Comparación de elementos

Cuando compre, compare los artículos con encuentre las mejores para sus necesidades. Tenga en cuenta estos datos:

• No añadir azúcar no significa el producto no tiene azúcar.

• Sin azúcar significa menos de 1/2 gramo (g) de azúcar por ración.

• Sin grasa significa menos de 1/2 g de grasa por ración. Esto no significa necesariamente que el producto sea bajo en calorías.

• Baja en grasa significa 3 g de grasa o menos por ración. La reducción de grasa o la reducción de grasa significan un 25 % menos de grasa que la versión normal. Algunas de estas grasas pueden ser grasas saturadas o trans. Y las calorías por ración pueden ser similar a la versión habitual.

Realización de pequeños cambios

No intente cambiar todos sus hábitos alimenticios a la vez. Estas son algunas ideas para empezar:

• Probar sin grasa o con bajo contenido de grasa queso, leche y yogur. Además, pruebe con cortes de carne más delgados. Esto le ayudará a reducir las grasas saturadas.

• Prueba el pan integral y el café arroz y pasta de trigo integral.

• Cargar en frescos o congelados verduras. Si compra en lata, elija verduras con bajo contenido de sodio.

• Mantenerse alejado de los procesos alimentos tanto como sea posible. Tienden a ser bajos en fibra y altos en grasas trans y sal.

• Limite la cantidad de sal que tiene a 2300 mg al día.

• Intentar el tofu, la leche de soja o la carne sustitutivos. Pueden ayudarle a reducir el colesterol y las grasas saturadas de su dieta.

Aprender a leer etiquetas de alimentos

Para encontrar alimentos saludables que le ayuden controlar el azúcar en sangre, aprender a leer las etiquetas de los alimentos. Busque la etiqueta Datos nutricionales en alimentos envasados. Le dirá cuántas raciones contiene el paquete. Será también le indican la cantidad de carbohidratos, azúcar, grasa y fibra en cada ración. A continuación, puede decidir si el alimento encaja en su plan de comidas.

Uso de la etiqueta de los alimentos

Una vez que tenga la etiqueta de alimentos, ¿qué hace con ella? La etiqueta de los alimentos ayuda de muchas maneras. Utilícelo para:

• Compare los elementos. Decida qué es lo mejor para sus necesidades de salud.

• Hacer un seguimiento del número de carbohidratos en sus porciones.

• Averigüe cuántas raciones de un alimento que pueda tomar y que siga manteniéndose dentro de la cantidad de carbohidratos comida.

Planificación de comidas

Para un buen control de la glucemia, planifique qué y cuándo comerá. Empiece elaborando un plan de comidas que incluya todos los grupos de alimentos. A continuación, programe las comidas y el ejercicio para ayudar a mantener estable su glucemia. Puede es necesario ajustar su plan para situaciones especiales. Pero 3 de las mejores formas de tratar su el azúcar en sangre:

• Consuma comidas y tentempiés a la misma hora todos los días.

• Coma aproximadamente la misma cantidad de alimentos.

• Haga ejercicio cada día.

Muchas cosas de su vida diaria afectan a su salud. Esto puede incluir: transporte, problemas económicos, alojamiento, acceso a alimentos y cuidado infantil. Si no puede acudir a las citas médicas, es posible que no reciba la atención que necesita. Cuando el dinero es ajustado, puede ser difícil pagar los medicamentos. Y vivir lejos de un supermercado puede hacer es difícil comprar alimentos saludables. Si le preocupa alguna de estas u otras áreas, hable con su equipo de atención. Es posible que conozcan los recursos locales para ayudarle. O pueden tener personal que pueda ayudar.

Comer de todos los grupos de alimentos

Un plan de alimentación saludable comienza con comer muchos tipos distintos de alimentos. Busque carnes magras, frutas y verduras frescas, cereales integrales y productos lácteos bajos en grasa o sin grasa. Comer una amplia variedad de alimentos sanos Los alimentos ofrecen los nutrientes que su cuerpo necesita. También puede impedir que se aburre de su plan de comidas.

Reducción de los azúcares líquidos

Calorías adicionales de refrescos y deportes bebidas y bebidas frutales dificultan mantener el nivel de glucemia dentro del intervalo. Cortar tanto líquido azúcares de su plan de comidas lo más que pueda. Esto incluye la mayoría de los zumos de fruta. A menudo son con alto contenido de azúcar natural o añadido. En su lugar, tome mucha agua y otros productos sin azúcar bebidas.

Comer menos grasa

Si necesita perder algo de peso, Trate de reducir la cantidad de grasa en su dieta. Esto también puede ayudar a reducir el colesterol nivel. Esto puede mantener los vasos sanguíneos más sanos. Reduzca la grasa usando solo pequeñas cantidades de aceite líquido para cocinar. Lea detenidamente las etiquetas de los alimentos. Esto puede ayudarle a mantenerse alejado de alimentos con grasas trans poco saludables.

Momento de las comidas

Cuando se trata de la glucemia el control, cuando come es tan importante como lo que come. Es posible que deba comer varios alimentos pequeños comidas espaciadas de forma uniforme durante el día. Esto puede ayudarle a mantenerse en su intervalo objetivo. Así que no se salte el desayuno ni espere hasta tarde para obtener la mayoría de sus calorías. Hacer por lo que puede hacer que su glucemia suba demasiado o baje demasiado.

Cocinar sabiamente

• Asar, cocinar al vapor, hornear o asar a la parrilla carnes y verduras. No los freír.

• Saborear alimentos con verduras puré, zumo de lima o de lima, o aderezos de hierbas. No use salsas a base de crema ni glaseados azucarados.

• Retire la piel del pollo y el roble antes de servirlo.

• Busque en los libros de cocina recetas bajas en grasa y en azúcar. Cuando haga sus recetas normales, reduzca el azúcar a la mitad. Cortar grasa en 1/3.