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Nutrición y MyPlate: Fruta

Al igual que las verduras, la fruta contiene fibra y muchas vitaminas, minerales y otros nutrientes. Pero lo mejor de la fruta es su sabor. Si tiene un dulce o solo quiere un pequeño premio, la fruta es la más saludable una forma de darse un gusto. Probablemente no esté comiendo tanto como debería. Una manzana al día ya no lo reduce. A la hora de las comidas, prepare la mitad de su plato de frutas y verduras.  

Opciones ricas en nutrientes

La mayoría de las frutas son de temporada. Así que su las opciones cambian con la época del año. Aprovechar las temporadas para mantenerse sano comer fruta fresca. La mayor parte de la fruta debe provenir de fruta entera. Rico en nutrientes Las opciones incluyen:

  • Cualquier fruta fresca, congelado (sin azucarar) o enlatado en su propio zumo (sin azúcar añadido).

  • Jugo de fruta 100 %, como zumo de naranja. (Tenga en cuenta que el zumo 100 % tiene un alto contenido calórico y que el zumo tiene menos fibra que la fruta entera. Una taza al día es suficiente).

¿Qué hace que la fruta sea menos saludable?

  • Grasa, azúcar o refinamiento añadidos la harina hace que la fruta esté menos saludable. Esto significa postres como pasteles, pasteles y sorbete. En su lugar, pruebe una ensalada de frutas o un smoothie.

  • Fruta enlatada en sirope pesado contiene azúcar añadido. Consulte la etiqueta para averiguar si la fruta está enlatada en sirope. Si es así, escurra y enjuague la fruta antes de comerla. No beba el sirope.

  • Jugo con azúcar añadido (no zumo de fruta 100 %) contiene muchas calorías y muy poca nutrición. Puede ya saben que el refrescos contiene una tonelada de azúcar. Pero créalo o no, también lo hace la mayoría ¡bebidas con zumo! En su lugar, pruebe el agua con gas con un toque de zumo de fruta 100 %.

  • La fruta seca puede haber añadido azúcar. También tiene menos vitamina C y más calorías que la fruta fresca. Está bien tener un pequeño puñado de vez en cuando. Solo recuerde que no es tan bueno para usted como fruta fresca.

Un pequeño cambio

La próxima vez que esté en la tienda tienda, elija 2 frutas que nunca haya probado. ¿Tiene una mejor idea? Escríbalo aquí:

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